わさび[伊豆市の特産物]

生わさび

生わさび

天城の清水で育てられた本わさびは逸品です。生わさびの他、わさび漬け、わさび味噌、わさびのり、醤油漬け、三杯漬け、わさび饅頭、わさび煎餅等も地元の人々をはじめ、観光客の方々に人気です。
わさびは、抗菌・抗カビ作用、抗虫作用・抗ガン作用、血栓予防作用、抗下痢作用、骨増強作用があるといわれています。

【問い合わせ】
伊豆市観光協会TEL0558-85-1883 
http://www.izushi.info/
 

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