伊豆の恵みを味わう!最高級天草で作る絶品ところてん 豊かな自然に囲まれた伊豆市。
豊かな自然に囲まれた伊豆市。
その雄大な自然の中で、生産者が心を込めて作る特産品は、伊豆市ブランド『AMAGIFT(アマギフト)』というブランド名で販売されています。
今回は、海の恵みをたっぷり使った絶品のところてんをご紹介します。
最高級の天草と天城山麓の湧き水を使用
「伊豆の心太 盛田屋」のところてんは、土肥・八木沢海岸で採れる希少かつ最高級の天草を原料にしています。
さらに、天城山麓の清らかな湧き水を使用。
伊豆市ならではの恵みを贅沢に使ったところてんは、上品な甘みと磯の香りが特徴です。
市販品とは違う!コシの強さが自慢
一般的なところてんとは一線を画す、コシの強さも「伊豆の心太 盛田屋」の自慢です。
なんと蝶結びができるほどしっかりした歯ごたえがあり、口に入れた瞬間に磯の香りが広がります。
ヘルシーで美味しい!和風スイーツとしても楽しめる
おすすめの食べ方は、黒蜜をかけてヘルシーな和風スイーツとして楽しむ方法です。
つるりとした食感と上品な甘さが絶妙にマッチし、至福のひとときを味わえます。
伊豆市土肥で長年愛される味
「伊豆の心太 盛田屋」のところてんは、地域の伝統産業として、観光客や地元住民から長年愛されています。
ぜひ一度ご賞味いただき、伊豆の豊かな自然が育んだ最高の味をご堪能ください。