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伊豆市写真素材集

わさび[伊豆市の特産物]

生わさび
生わさび

天城の清水で育てられた本わさびは逸品です。生わさびの他、わさび漬け、わさび味噌、わさびのり、醤油漬け、三杯漬け、わさび饅頭、わさび煎餅等も地元の人々をはじめ、観光客の方々に人気です。
わさびは、抗菌・抗カビ作用、抗虫作用・抗ガン作用、血栓予防作用、抗下痢作用、骨増強作用があるといわれています。

【問い合わせ】
伊豆市観光協会TEL0558-85-1883 
 

わさび丼の作り方(動画)

静岡県山葵組合連合会のキャラクター『さびちゃん』による、わさび丼クッキング動画はこちら

さびちゃんが、ワサビ田でわさび丼の作り方を紹介しています。ちょっとシュール。

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