標高約380mの天城山麓にある鶏舎で、約15,000羽の鶏たちがのびのびと暮らしています。

伊豆市の澄んだ空気と、天城山の湧水をたっぷり浴びながら育った鶏たちが生む卵は、まさに自然の恵み。自家配合飼料を与え、ストレスのない環境で育てることで、健康で美味しい卵が生まれます。

2018年から伊豆市ブランド『AMAGIFT（アマギフト）』に認定されている『静岡こめ玉子』と『静岡こめ玉子（平飼い）』は、とうもろこし色の鮮やかな黄身と、臭みのない白身が特徴です。
濃厚な甘みと旨み、そしてさっぱりとした後味が口の中に広がり、卵かけご飯で食べるとその美味しさを最大限に楽しめます。

伊豆鶏業の佐藤さんは、「究極の“普通の玉子”を目指している」と語ります。
素材本来の味を大切にし、シンプルながらも奥深い味わいを追求した卵は、伊豆市で作られている様々な商品にも利用されています。
例えば、同じくAMAGIFTに認定されている伊豆恋人岬の君だけプリンとの相性は抜群です。
地元の食材同士が織りなすハーモニーを、ぜひご堪能ください。

伊豆の豊かな自然と、作り手の情熱が詰まった「静岡こめ玉子」。

あなたも、この極上の卵を味わってみませんか？